10 февраля в селе Акатьево открылось новое крестьянско-фермерское хозяйство по разведению осетров. Об этом во вторник сообщила пресс-служба администрации Коломенского городского округа.
Как рассказал руководитель рыбоводческой фермы Виктор Кидяев, реализовать проект ему помог государственный грант «Агростартап» в размере 3 млн рублей.
На открытии фермы побывал глава муниципалитета Денис Лебедев. Он отметил, что рыбоводческая ферма может повлиять на развитие агротуризма в округе.
Осетровая ферма в селе Акатьево построена по закрытому типу, то есть мальки растут в специальных бассейнах, в которых тщательно отслеживаются все показатели по качеству воды, воздуха и питания. Все оборудование, установленное на ферме, – российского производства. Проектная мощность хозяйства составляет шесть тонн осетровых в год, но в перспективе руководство планирует закупить дополнительные бассейны и значительно увеличить эту цифру.
По словам Виктора Кидяева, в ближайшее время при ферме будет открыт магазин, где коломенцы смогут купить не только живую и охлажденную рыбу, но и соленые и копченые продукты.
Фото: пресс-служба администрации по Коломенскому городскому округу
