В лесах Московской области начался сезон зимних опят, как сообщает Комитет лесного хозяйства региона.
Как правило, эти грибы встречаются под деревьями, преимущественно лиственными - иве и тополе, на пнях и валежнике. Как и летние, зимние опята растут большими группками: порой в одном месте можно собрать целую корзину.
Многие любители «тихой охоты» считают эти грибы очень вкусными и питательным, их можно солить, жарить, варить и мариновать.
«Оденьтесь по погоде, проверьте зарядку на телефоне и внимательно следите за ориентирами в лесу!» - напоминают в Комитете лесного хозяйства тем, кто собрался за грибным урожаем.
Кстати, помимо зимних опят в лесах региона пока можно встретить и другие грибы. Например, в соседних с Коломной Луховицах еще находят польские, рядовки, вешенки и даже белые, как пишут в группе «Грибы и грибники Подмосковья» в соцсети «ВКонтакте».
