В Коломне близится к завершению строительство мясоперерабатывающего завода «Агрофуд». Предприятие, расположенное в индустриальном парке «Парфентьево», готово на 90%. Об этом сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.
«Строительная готовность мясоперерабатывающего завода «Агрофуд» на сегодняшний день составляет порядка 90%. Сейчас идут строительно-монтажные работы. Подведены сети газоснабжения, электро- и водоснабжения, - сказал Сергей Воскресенский. - Уже приобретено технологическое оборудование, монтажные работы которого будут проводиться во втором-третьем квартале текущего года».
Напомним, партнером в проекте, реализуемом в Коломне, выступает крупнейший производитель венгерских деликатесов. Как сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода Подмосковья, завод оснастят самым современным, инновационным, технологическим оборудованием. Производственные процессы и санитарные нормы на всех этапах, начиная от момента попадания сырья на склад и заканчивая выходом готовых изделий, будет контролировать компьютерная система.
На производстве планируют выпускать колбасы и другие сыровяленые и сырокопченые деликатесы из свинины, говядины, баранины, индейки и утки.
«Предприятие планирует ежегодно производить более 4,8 тыс. тонн высококачественных мясных деликатесов. Инвестор вложит в проект более 1,3 млрд рублей», - отметил Сергей Воскресенский.
Он добавил, что новый завод позволит создать в округе более 125 новых рабочих мест. Ввод объекта в эксплуатацию запланирован на третий квартал 2021 года.
Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия МО