Действо состояло из четырех частей: сначала всех пришедших познакомили с фабричными мастерскими, где изготавливается знаменитая коломенская сласть. Во второй части гости праздника узнали о секретах выпечки блинов в русской печи, а в третьей ознакомились с историей нежной пастилы. Ну а четвертой частью масленичных гуляний стал настоящий русский балаган с петрушечным театром, звуками духового оркестра коломенской филармонии, зимними играми, потехами и танцами на ярмарочной площади и, конечно, блинами на любой вкус.
Закончился праздник традиционным сжиганием соломенного чучела Масленицы.