Педиатры рекомендуют включать каши в рацион детей после года. Манную кашу до трех лет стоит употреблять ограниченно. Поскольку желудок маленьких детей еще плохо умеет переваривать углеводы, не стоит давать детям до года печенье, сладкие булочки и пироги. Мамино молоко или смеси для кормления имеют достаточно сладкий для малыша вкус, поэтому не стоит переживать, что ребенок обделен "десертами". Тем более что вкус детей отличается от вкуса взрослых.
Недавние исследования показали, что столь любимая многими мамами и бабушками манная каша совершенно не подходит для первого прикорма детей. Дело в том, что желудок малышей до года еще не приспособлен для переваривания углеводов, которыми богаты все каши. Манная каша к тому же богата фитином — веществом, которое изменяет среду в кишечнике.