В сентябре у подмосковных производителей улиток появилась собственная ассоциация — Союз улитководов, как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Основателем и директором объединения стал фермер из Коломны Сергей Балаев.
Союз улитководов будет заниматься развитием этого необычного для Подмосковья вида сельскохозяйственной деятельности в стране, оказанием информационной и технологической поддержки профильным представителям бизнеса.
«В регионе действует шесть хозяйств, занимающихся разведением улиток. Например, основатель Союза улитководов активно развивает отрасль и реализует проект «Экодеревушка» в селе Парфентьево Коломны, который входит в реестр объектов сельского туризма», - отметили в Минсельхозпроде.
Напомним, с 2020 года разведение улиток было включено в перечень видов сельскохозяйственной деятельности. Сейчас в России выращивают два основных вида улиток — Müller и Maxima.
Фото: Сергей Балаев, соцсети
