Несколько дней назад на стихийном рынке на улице Малышева пенсионерка торговала свежими, крепкими, почти деликатесными… мухоморами. Отдавала «недорого» - 500 рублей за килограмм. Некоторые прохожие подходили, заглядывали в корзинку, интересовались, для чего и от чего. Бабушка подробно объясняла им, что гриб, незаслуженно названный ядовитым, на самом деле обладает неимоверной целительной силой. Признаться честно, и я заслушалась. Купить не рискнула, но задумалась: а что вообще простому обывателю известно о мухоморах и как официальная медицина относится к идее лечения мухоморами?
Когда речь заходит о мухоморах, вспоминается старый добрый анекдот: «Продает мужик грибы и кричит: «Мухоморы, поганки!» Подходит к нему другая торговка и советует не кричать так громко, что у него мухоморы в корзинке, а то покупать не будут. А тот в ответ: «Еще как покупают - кто для тещи, а кто для соседей!» Так повелось, что гриб с красной шляпкой снискал славу самого ядовитого, именно поэтому большинство обходит его стороной. Но есть и те, кто намеренно охотится на этот гриб и готов отдавать за него кругленькую сумму. Так что же такое мухомор - яд или лекарство? Что надо знать и чего опасаться, прежде чем решиться его срезать или купить?
Любой гриб рода мухомор содержит яд, и это стоит понимать при выборе грибов как в лесу, так и на рынке. Красный мухомор содержит иботеновую кислоту и ее метаболит мусцимол (появляется в процессе сушки гриба). Доказано, что иботеновая кислота нейротоксична. Попадая в организм, она вызывает разрушение и гибель клеток головного мозга. Кроме того, эти токсичные элементы способны вызвать психотропные эффекты.
В Интернете хватает тематических форумов, где народные целители и знахари вовсю нахваливают мухоморные снадобья. В основном из них делают настойки, которыми потом успешно спасаются от суставных болей, остеохондроза и прочих проблем с костями. Но есть и такие кудесники, которые уверяют, что мухоморы спасают от лишнего веса, диабета, рассеянного склероза и даже рака. Впрочем, официальная медицина такую точку зрения не разделяет. Врачи, которым приходилось сталкиваться с результатами «мухоморотерапии», в один голос говорят, что самолечение грибами опасно для жизни. К ним попадали пациенты с настолько пораженными токсинами печенью, почками, что не могли перенести даже стандартных процедур лечения и погибали. Официальная медицина не знает ни одного случая, когда пациенты излечивались от злокачественной опухоли с помощью мухомора. Да и посудите сами, ежегодно на создание лекарств тратятся миллиарды долларов, тестируются сотни тысяч формул. Неужели кто-то может думать, что в своих отчаянных поисках лекарства от рака ученые прошли мимо такого простого гриба, как мухомор? Все его соединения давным-давно изучены, но на каком-то из этапов тестирования были отсеяны.
ВАЖНО! Официальная медицина в нашей стране не допускает использование мухоморов и всех производных от них в лечении.
Алексей Водовозов, врач-токсиколог, член Клуба научных журналистов:
«Если мы говорим о мухоморах в нашем привычном понимании – красная шляпка, усыпанная белыми точками, то летальных исходов после их употребления не удалось выявить за последние лет 100 – 150. Но при их употреблении будет ярко выраженная психиатрическая симптоматика, потому что они содержат психоактивные вещества. Поэтому экспериментировать с ними я бы настойчиво не рекомендовал».
ВНИМАНИЕ! Торговля БАДами в России не урегулирована законом, и, покупая такие продукты, человек несет ответственность за их употребление сам.
Некоторые народы, например, шаманы Восточной Сибири, применяли мухоморы в разного рода обрядах. Но постоянное употребление ядовитого гриба, по словам специалистов, снижало эффект. У человека, который внезапно решил съесть мухомор, даже после употребления половины гриба будет тяжелейшее отравление, а употребление большего количества приведет к смерти. Медики настойчиво просят не доверять знахарям, которые говорят о целебных свойствах мухомора. Исследования, проведенные на лабораторных животных, показали, что нейротоксины мухомора способны вызвать гибель нервных клеток и разрушение структур головного мозга.
Дмитрий Чернецов, заведующий Юго-Восточным филиалом ГБУЗ МО «Московская областная станция скорой медицинской помощи»:
«Случаев отравления мухоморами за последние 10 лет я не припомню. Отравиться им можно, если использовать в пищу. К тому же это сильнейший галлюциноген, вызывающий психические расстройства. Продажа ядовитых грибов на прилавках стихийных рынков или вдоль дорог должна пресекаться, поскольку высок риск отравлений, в том числе и со смертельными исходами. Нужно обращаться в Роспотребнадзор, в другие органы. Такую продажу нужно запрещать, потому что людям это несет потенциальный вред».
Ольга Балашова
Испрользована информация talk-on.ru
Фото: pixabay.com,
автор
