23:00
среда, 18 сентября
Спонсор новости
Частный детектив Частный детектив Макеев Владимир Викторович. Сыск, расследования. Проверка благонадежности. Поиск людей. Розыск должников. Разрешение семейных проблем. Коломна, ул. Уманская, 3 "а". Тел. 8 (496) 614-43-10, 8 (903) 768-71-77.
подробнее
2018-12-14T15:00:00.000Z
https://kolomna-spravka.ru/news/29392
https://kolomna-spravka.ru//storage/news/29/29392/b_5c137ceb4e0eb.jpg
ООО Медиахолдинг Ять
https://kolomna-spravka.ru/design/images/logos/logo.png
140410, г. Коломна, ул. Фрунзе, д. 46, 3 этаж, офис 273
+74966124009
14-12-2018 15:00 984

Как выбрать качественную красную икру

Советуют специалисты Роспотребнадзора.

Как выбрать качественную красную икру
В канун новогодних праздников советы по выбору продуктов для праздничного стола будут весьма кстати. Например, знаете ли вы, как выбрать красную икру?

Чтобы не испортить праздник и не причинить вред здоровью, нельзя покупать ее с рук, в местах несанкционированной торговли, так как в этом случае вы рискуете приобрести не только продукт,  опасный в эпидемиологическом отношении, но и откровенный фальсификат. 
Хорошая икра рассыпчатая, блестящая, однородного цвета. В ней видно каждую икринку, которые лежат в банке плотно. На вкус среднесоленая, без резкой горечи.  
Перед покупкой икры потрясите банку. Если вы услышите бултыхающийся звук, значит, в икре слишком много отстоя - джуса, а он бывает, если икру промывали или замораживали, что говорит о плохом качестве икры. 
В Российской Федерации с 01.07.2011 года запрещено использовать пищевую добавку Е239 (уротропин). Для консервации разрешено использовать Е200 (сорбиновая кислота) или Е211 (бензоат натрия), поэтому надо внимательно читать состав икры на этикетке. 
По результатам проверок, проведенных Управлением Роспотребнадзора в 2018 году, наличие уротропина в красной икре промышленного производства не выявлено. 
На легальной банке с икрой информация указана в три ряда: первый - дата изготовления; второй - ИКРА; третий - код завода, номер смены и буква «Р». В большинстве случаев все эти знаки выпуклые, т. е. выбиты изнутри банки. Этикетка наклеена ровно, на крышке нет подтеков и ржавчины. На банке икры должно быть написано, чья это икра (горбуши, кеты, нерки или кижуча). 
В безымянных банках чаще всего лежит икра горбуши, а значит, и цена ее не должна быть высокой.
 Икра на развес – это, как правило, обезличенный продукт, продавец для увеличения веса и корректировки качества может обработать икру водой, газировкой, растительным маслом или добавить антибиотики для приостановления процессов микробиологической порчи. Внимательно рассмотрите икринки в лотке. У искусственной икры вообще нет ядра, она однотонная. Если есть сомнения, возьмите икринку и надавите на нее. На ощупь искусственная икринка упругая и плохо лопается (у нормальной икринки в середине яркая небольшая точка, у икринки, накаченной полифосфатами, ядро крупное, тусклое). 


 По информации Коломенского территориального отдела Управления Роспотребнадзора
Нам интересно Ваше мнение о материале
0
0
0

Добавить комментарий

Оставляя комментарий на сайте Kolomna-spravka Вы принимаете правила комментирования.

Правила комментирования на сайте
1. Администрация Сайта не занимается предварительной модерацией или цензурой комментариев.
2. Администрация Сайта может, но не обязана удалять или перемещать (без предупреждения) любой комментарий по своему личному усмотрению, по любой причине или без причины, включая без всяких ограничений перемещение или удаление комментариев, которые, по личному мнению Администрации, нарушают Правила или законодательство Российской Федерации.
3. Пользователь несет личную ответственность за комментарии, размещенные на Сайте.
4. Размещая свой комментарий, Пользователь автоматически безвозмездно предоставляет Администрации неисключительное право на его использование путем копирования, публичного исполнения, воспроизведения, переработки, перевода и распространения для целей Сайта или в связи с ними, в том числе для его популяризации.
5. Администрация Сайта не несет ответственности за нарушение Пользователем настоящих Правил и оставляет за собой право по своему собственному усмотрению изменять (модерировать) или удалять любые публикуемые Пользователем комментарии, нарушающие запреты, установленные настоящими Правилами.

Администрация сайта оставляет за собой право в любой момент удалить ваш комментарий или часть комментария, если в нем:
* используются нецензурные слова, брань;
* содержится информация не по теме и не имеющая ценности (смыслового значения) для читателей или администрации сайта;
* спам,флуд;
* содержится немотивированная критика.

Запрещается:
1. Оскорбительные и необоснованные высказывания в адрес собеседников, употребление выражений, целью высказывания которых является унижение человеческого достоинства.
2. Возбуждение расовой, межнациональной или религиозной розни, пропаганда идей о расовом, национальном или религиозном превосходстве.
3. Бессмысленные (односложные) высказывания и высказывания, не относящиеся к теме сообщения.
4. Обсуждение действий администрации сайта.
5. Немотивированная, неконструктивная критика

СОГЛАСИЕ на обработку персональных данных

Пользователь, регистрирующийся на сайтах ООО Медиахолдинг "Ять" (далее - Медиахолдинг) c целью участия в проектах Медиахолдинга и получения доступа к сервисам Медиахолдинга, тем самым выражает свое полное согласие в соответствии со статьей 9 Федерального закона от 27 июля 2006 г. № 152-ФЗ "О персональных данных" на автоматизированную, а также без использования средств автоматизации, обработку и использование своих персональных данных.

Пользователь гарантирует достоверность предоставленных персональных данных и то, что персональные данные принадлежат Пользователю.

В случае предъявления третьими лицами любых претензий Медиахолдингу, связанных с обработкой и использованием персональных данных пользователя, такой пользователь обязуется своими силами и за свой счет урегулировать указанные претензии с третьими лицами.

Медиахолдинг вправе использовать персональные данные пользователей в порядке, предусмотренном действующим законодательством.

Конфиденциальность персональных данных может быть раскрыта исключительно на основании федерального закона.

Лица, считающие, что их права и интересы нарушены в результате обработки и использования персональных данных, направляют претензии по адресу электронной почты editor@kolomna-spravka.ru.

Настоящее согласие может быть отозвано Пользователем в письменной форме. Настоящее согласие действует до даты его отзыва Пользователем путем направления в Медиахолдинг письменного сообщения об указанном отзыве в произвольной форме, если иное не установлено законодательством Российской Федерации.

Пользователь подтверждает факт ознакомления с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 №152-ФЗ «О персональных данных», и в полной мере осознает и понимает права и обязанности в области защиты персональных данных.

Пользователь осознает, что в случае авторизации на сайтах Медиахолдинга посредством учетных записей социальных сетей, на него распространяются правила и условия соответствующих социальных сетей, в том числе в части обработки и использования персональных данных и обеспечения их конфиденциальности.

« Декабрь, 2018 г »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
Как считаете, нужны ли школьникам репетиторы?
Всего голосов: 135
Да, в выпускном классе
23% (31)
Чем раньше тем лучше - иначе не усвоить школьную программу
18.5% (25)
У всех есть, а я чем хуже?
0% (0)
Репетитора стоит нанимать только в самом крайнем случае
23.7% (32)
Нет, должны справляться школа и сам ученик
31.9% (43)
Не задумывался об этом
3% (4)