2018-07-19T15:40:00.000Z
https://kolomna-spravka.ru/news/27827
https://kolomna-spravka.ru//
ООО Медиахолдинг Ять
https://kolomna-spravka.ru/design/images/logos/logo.png
140410, г. Коломна, ул. Фрунзе, д. 46, 3 этаж, офис 273
+74966124009

Мясную продукцию хранили неправильно

2227

Предприниматель из Коломны оштрафован на 20 тысяч.

Управление Россельхознадзора по г. Москве, Московской и Тульской областям провело проверку индивидуального предпринимателя  К. из Коломны. Предприниматель реализовывал  пищевую продукцию из Республики Беларусь, в том числе продукты из мяса свинины, с нарушением требований ветеринарного законодательства РФ:
  • не проводится регистрация, фиксация и контроль температуры при хранении продукции животного происхождения, что не обеспечивает контроль за соблюдением условий хранения, определенных производителем;  
  • выявлены нарушения условий хранения мясной продукции: установленные в ходе проверки значения температуры хранения составили от +9,3 °С до +16,8 °С в разных точках измерения, в то время как изготовителем предусмотрены условия хранения от +2 °С до +6 °С, что влечет за собой уменьшение сроков хранения продукции, преждевременную порчу и несет угрозу здоровью потребителей;  
  • отсутствуют средства фиксации температуры в морозильных камерах для хранения мясных полуфабрикатов, регистрация, фиксация и контроль температуры при хранении мясного сырья не производится;
  • не представлены документы, подтверждающие проведение регулярных и систематических дезинфекционных обработок мест хранения мясной продукции, а также дератизационных и дезинсекционных обработок помещения. 
За выявленные нарушения предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 20 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Источник: пресс-служба Россельхознадзора
Нам интересно Ваше мнение о материале
0
0
0
Занимаетесь ли вы спортом?
Всего голосов: 805
Занимаюсь время от времени
12.8% (103)
Тренируюсь активно и регулярно
8.6% (69)
Занимаюсь лечебной физкультурой
3.2% (26)
Делаю зарядку по утрам
8.8% (71)
Я профессиональный спортсмен
1.4% (11)
Просто стараюсь больше двигаться
23.2% (187)
Огород - лучший фитнес
16.9% (136)
Веду малоподвижный образ жизни
25.1% (202)
« Июль, 2018 г »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031