Были отобраны образцы животноводческой продукции, используемой ООО "Главная линия" для организации питания личного состава войсковой части.
Лабораторные исследования, проведенные Всероссийским государственным центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, показали несоответствие образцов требованиям действующего законодательства РФ.
Так, в сливочном масле "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5% (изготовитель: ООО "Прок", г. Санкт-Петербург) обнаружены фальсификация жирами немолочного происхождения, а также наличие сорбиновой кислоты, содержание которой в данном продукте не допускается. У людей с повышенной чувствительностью к кислотам она может спровоцировать сильнейшую аллергию, которая проявляется в виде кожной сыпи и отеков тканей. Кроме того, попадая в организм человека, эта кислота активно разрушает витамин В12, который участвует во многих важных процессах организма.
При исследовании сыра "Российского" с массовой долей жира в сухом веществе 50% (изготовитель: ООО "Сырная долина", Курская область) также выявлена фальсификация жирами немолочного происхождения (наличие фитостеринов). Любое отклонение от заявленных производителем показателей свидетельствует о фальсификации продукции.
В сардельках "Говяжьих" торговой марки "Конкорд" (изготовитель: ООО "Комбинат питания Конкорд", Московская область) выявлена фальсификация сырьевого состава, то есть наличие не заявленных в маркировке ДНК курицы и свинины.
В адрес производителей данной продукции Россельхознадзор направил предписания о прекращении действия деклараций о соответствии. ООО "Главная линия" привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа на сумму 400 000 рублей.
Источник: пресс-служба ведомства
