Эксперты проверили охлажденные куриные бедра брендов "Мираторг", "Петелинка", "То, что надо!", "Каждый день", "Ясные зори" и "Ржевское подворье". Все образцы оказались небезопасны для здоровья потребителей. В мясе компаний "Мираторг" и "То, что надо!" были найдены антимикробные химиотерапевтические средства, в бройлерах "Мираторга" также были выявлены признаки инъекций солевыми растворами. В продукции "Петелинки" и "Ясных зорь" был превышен уровень обсемененности (зараженности) микробами, а в курятине брендов "Каждый день" и "Ржевское подворье" и вовсе обнаружены сальмонеллы. Антибиотики были найдены в продукции компаний "Мираторг", "Ржевское подворье", "Каждый день" и "То, что надо!".
Отмечается, что во всех образцах был превышен уровень обсемененности мезофильными микроорганизмами: в курице бренда "Каждый день" - в 20 раз, брендов "Мираторг", "То, что надо!", "Ясные зори" - в 30. Все это, по данным "Росконтроля", может свидетельствовать о нарушениях санитарных правил, технологий изготовления, сроков и температурных режимов хранения и реализации продуктов.
Источник: news.rambler.ru
