"Мы полностью зависим от импортных технологий. Практически все, что находится на любой стадии производства, – иностранное. Фактически, ничего отечественного там нет. Мы покупаем импортные составляющие, даже семена, которые зависят от курса евро и доллара", - пояснил П. Грудинин. Таким образом, при прекращении поставок производство остановится.
По мнению эксперта для обеспечения внутреннего рынка российскими овощами необходимо разработать и внедрить конкурентоспособные технологии, получить отечественные семена.
"Если бы мы модернизировали производство, если бы появились новые трактора и машины, тогда можно было бы говорить о результате", - отметил П. Грудинин.
Так что заграничные овощи на прилавках останутся.