В рамках мониторинга животноводческой продукции на безопасность и соответствие требованиям техрегламентов Таможенного Союза были исследованы пробы животноводческой продукции, в том числе масла, изготовителем которой является ООО "Параллель" ("Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное м. д. ж. 82,5%").
Специалисты Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории установили несоответствие по кислотно-жировому составу и фальсификацию жирами немолочного происхождения.
На упаковке исследованного образца сливочного масла в составе продукта растительные жиры не указаны, таким образом, фактический состав продукта не соответствует составу, заявленному производителем на упаковке.
Подмена полезных элементов в натуральном молочном продукте на жиры немолочного происхождения не позволяет потребителю объективно оценить состав продукта и может повлечь угрозу причинения вреда здоровью человека.
В отношении ООО "Параллель" был составлен протокол об административном правонарушении, материалы дела направлены в Арбитражный суд Москвы.
Решением суда ООО "Параллель" привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 100 000 рублей.
Источник: Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям
