Как сообщает портал "РИАМО", со ссылкой на сайт управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областями, директора продуктовой базы в Коломне оштрафовали на 36 тысяч рублей за нарушения условий хранения мяса.
"Коломенской прокуратурой с привлечением специалистов управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям… проведена проверка оптово-розничной базы… В ходе проверки выявлены нарушения закона РФ от 14.05.1993 №4979-1 "О ветеринарии" и Технических регламентов Таможенного союза … при хранении мяса и мясной продукции… - говорится в сообщении. - Сумма штрафов, наложенных судом, составила 36 тысяч рублей".
Как выяснилось в ходе проверки, холодильные камеры оптово-розничной базы находятся в неудовлетворительном состоянии. В частности, камеры несвоевременно моются и дезинфицируются, также на поверхности обнаружили следы песка и пыли. Хранение мяса осуществляется вплотную к стенам камер, целостность упаковки некоторых товаров была нарушена, а температура в холодильниках никак не измерялась.
Кроме того, в материале отмечается, что на базе отсутствуют документы, подтверждающие лабораторный контроль качества и эффективность проведенных дезинфекций.
По факту выявленных нарушений директор предприятия привлечен к административной ответственности в виде наложения административных штрафов на общую сумму 18 тысяч рублей. Правда, по истечении установленных сроков оплаты, штрафы так и не были оплачены. Постановлением мирового судьи должностное лицо признано виновным в совершении административного правонарушения в виде наложения штрафа в двукратном размере от назначенных постановлениями Управления. Таким образом, общая сумма взыскания составила 36 тысяч рублей.
