20:03
пятница, 22 ноября
2014-07-31T15:20:00.000Z
https://kolomna-spravka.ru/news/12523
https://kolomna-spravka.ru//
ООО Медиахолдинг Ять
https://kolomna-spravka.ru/design/images/logos/logo.png
140410, г. Коломна, ул. Фрунзе, д. 46, 3 этаж, офис 273
+74966124009
31-07-2014 15:20 1901

Россияне смогут узнать, из чего делают колбасу

Прочитать ветеринарный «штрих-код», нанесенный на любую продукцию животного происхождения, можно с помощью смартфона.

С августа 2014 года россияне смогут проследить весь производственный путь пищевых изделий животного происхождения. Новые правила электронной сертификации предполагают нанесение на каждую партию продукции индивидуального номера ветеринарного сертификата. Выглядеть он будет как штрих-код. 
О нововведении сообщает информационное агентство ИТАР-ТАСС со ссылкой на помощника руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ Алексея Алексеенко
Прочитать ветеринарный «штрих-код», нанесенный на любую продукцию животного происхождения, потребитель сможет с помощью смартфона. Затем покупателю потребуется открыть электронный сертификат на эту продукцию на сайте федеральной государственной информсистемы «Меркурий». Здесь можно будет узнать название предприятия-производителя продукта, параметры сырья, из которого она была сделана, а также данные о передвижении продукции. Доступ в государственную информсистему будет доступен только после регистрации пользователя на сайте с указанием паспортных данных. Перечень продукции, подлежащей подобной ветеринарной сертификации, включает в себя не только мясо, рыбу и изделия из них, но и молоко, мед и прочие пищевые товары. 
Однако далеко не все эксперты в пищевой отрасли согласны с новым способом сертификации. К примеру, исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков считает, что эта система способна предупредить такие виды мошенничества, как подмена вида продукции, фальсификации с весом продукта с помощью излишней глазури, замену животных жиров в изделии на растительные, а также предотвратить попадание в розницу продуктов нелегального промысла и убоя. 
В то же время в Национальном союзе производителей молока электронную сертификацию считают неподходящей для готовых молочных изделий. По словам исполнительного директора «Союзмолоко» Артема Белова, вступление в силу предлагаемого варианта может привести к необоснованным административным, техническим и временным издержкам для участников молочной отрасли. Организация планирует представить Россельхознадзору свои предложения по совершенствованию этой системы сертификации.
Нам интересно Ваше мнение о материале
0
0
0
« Июль, 2014 г »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Занимаетесь ли вы спортом?
Всего голосов: 372
Занимаюсь время от времени
12.1% (45)
Тренируюсь активно и регулярно
7.8% (29)
Занимаюсь лечебной физкультурой
3.2% (12)
Делаю зарядку по утрам
8.9% (33)
Я профессиональный спортсмен
1.1% (4)
Просто стараюсь больше двигаться
25.5% (95)
Огород - лучший фитнес
19.4% (72)
Веду малоподвижный образ жизни
22% (82)