О нововведении сообщает информационное агентство ИТАР-ТАСС со ссылкой на помощника руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ Алексея Алексеенко.
Прочитать ветеринарный «штрих-код», нанесенный на любую продукцию животного происхождения, потребитель сможет с помощью смартфона. Затем покупателю потребуется открыть электронный сертификат на эту продукцию на сайте федеральной государственной информсистемы «Меркурий». Здесь можно будет узнать название предприятия-производителя продукта, параметры сырья, из которого она была сделана, а также данные о передвижении продукции. Доступ в государственную информсистему будет доступен только после регистрации пользователя на сайте с указанием паспортных данных. Перечень продукции, подлежащей подобной ветеринарной сертификации, включает в себя не только мясо, рыбу и изделия из них, но и молоко, мед и прочие пищевые товары.
Однако далеко не все эксперты в пищевой отрасли согласны с новым способом сертификации. К примеру, исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков считает, что эта система способна предупредить такие виды мошенничества, как подмена вида продукции, фальсификации с весом продукта с помощью излишней глазури, замену животных жиров в изделии на растительные, а также предотвратить попадание в розницу продуктов нелегального промысла и убоя.
В то же время в Национальном союзе производителей молока электронную сертификацию считают неподходящей для готовых молочных изделий. По словам исполнительного директора «Союзмолоко» Артема Белова, вступление в силу предлагаемого варианта может привести к необоснованным административным, техническим и временным издержкам для участников молочной отрасли.
Организация планирует представить Россельхознадзору свои предложения по совершенствованию этой системы сертификации.