Как сообщает Росбалт со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, специалисты ведомства провели проверку в магазине "Перекресток" в Коломне.
В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения требований технических регламентов и ветеринарно-санитарных правил. В частности, специалисты не обнаружили документы, подтверждающие систематическое проведение дезинфекций холодильных камер, где хранится мясо, не оказалось и документов, подтверждающих проведение дезинфекции технологического оборудования и мест разделки. Кроме того, ветеринарно-санитарное состояние разгрузочно-погрузочной зоны было признано неудовлетворительным.
После произведенной проверки руководство магазина привлекли к административной ответственности. В настоящее время выданы предписания об устранении нарушений.
